Paegļu ogu mērce

2006. gada 27. janvāris
Foto: Līga Druka-Smalkā
Pagatavošana
20 min
1. Ogas sagrūz piestā,atšķaida ar vīnu,sajauc ar caur sietu izberztu vārītas olas dzeltenumu,skābu krējumu un sāli.Mērci pasniedz pie meža putnu vai meža dzīvnieku gaļas aukstajiem ēdieniem.
Uz augšu