Sākums > Receptes > Deserti

Baltmaizes pudiņš ar rozīnēm

2006. gada 25. janvāris
Foto: Diāna
Pagatavošana
1 min
1. Uzvāra pienu ar sviestu, atdzesē, pievieno olas, kanēli, sarīvētu citrona miziņu, nomazgātas rozīnes un baltmaizes mīkstumu. Maisa, līdz izveidojas viendabīga masa. Liek ar sviestu ieziestā formā vai plātī. Cep, līdz pudiņš pārklājas ar zeltaini brūnu garoziņu, atdzesē un sagriež kvadrātveida gabaliņos.
2. Pudiņu var pasniegt ar dzērveņu vai aprikozu mērci, ar putukrējumu kā desertu pusdienās vai ar glāzi piena brokastīs. Baltmaizes pudiņu var pidāvāt arī pie karstajiem dzērieniem-pie kafijas, tējas, kakao un šokolādes.
Uz augšu