Skābētu kāpostu zupa ar kartupeļiem

3 1
Skābētu kāpostu zupa ar kartupeļiem
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 400 g skābētu kāpostu ar burkāniem un ķimenēm
  • 350 g kartupeļu
  • 2 sīpoli
  • 750 g gaļas buljons
  • 3 ēd. k. sviesta
  • 2 ēd. k. paprikas pulvera
  • Sāls
  • Malti melnie pipari

Pagatavošana

60 min.
  1. Sīpolus notīra un sasmalcina.
  2. Skābētus kāpostus nedaudz sasmalcina.
  3. Katlā uzkarsē sviestu un apcep sīpolus, pievieno skābētus kāpostus, paprikas pulveri, sāli, piparus un izmaisa.
  4. Ielej buljonu un zupu vāra zem vāka 30 min.
  5. Kartupeļus notīra, sagriež kubiņos un pievieno zupai.
    Vāra līdz visi dārzeņi gatavi.

    Labu apetīti!
    Kartupeļus notīra, sagriež kubiņos un pievieno zupai.
Vāra...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas