1. karsē sviestu,līdz tas kļūst koši dzeltens,atdzesē.sasilda cepeškrāsni līdz 175*C.samaisa sviestu ar abiem cukuriem un briežraga sāli,pievieno miltus.mīklai jābūt diezgan cietai.ar nelielu deserta karotīti veido garenas,kupolveida kūciņas.liek cepumus plātī uz cepamā papīra,cep apm.15-20 min.
2. Klasiski cepumi,tie ir kraukšķīgi,sausi ar sviesta garšu.Labi garšo ar sauso baltvīnu!