1. Vārītas seleriju saknes,nomizotus ābolus,gurķus sagriež kubiņos.Visu sajauc,apslaka ar apelsīnu sulu un liek kaudzītē,salātu traukam pa vidu.Tomātus sagriež daiviņās,šķiņķi-plānās šķēlēs,satin tūtiņās.Tomātus,šķiņķi,salātu lapas glīti kārto apkārt sagrieztai masai.Visu pārlej ar majonēzi.