1. Ķiršus nomazgājam, pusi no to daudzuma iztīram no kauliņiem, pārējos saberžam masā, aplejam ar ūdeni un uz mazas uguns pavāram apmēram 10 minūtes. Tad masu izberžam caur sietu, tai pieliekam cukuru un iepriekš novārītos rīsus un ķiršus , kurus atbrīvojām no kauliņiem un vēlreiz uzvāram.