Foto: Daumants BērziņšOmlete ar putnu aknu mērci
2006. gada 3. janvāris
Pagatavošana
1 min
1. Aknas atbrīvojam no plēvītēm, sīki sagraizam, pacepinam sviestā kopā ar sīki sagrieztu sīpolu, sīki sagrieztām sēnēm un kapātu ķiploku.
2. Atdzesējam.
3. Sajaucam ar sakultām olām, liekam klāt sāli, piparus, cepam kā parastu omleti ,pasniedzot pārkaisam ar zaļumiem un sniedzam galdā :)
Uz augšu