Omlete ar putnu aknu mērci

5 1

Sastāvdaļas

  • 4 olas
  • 200 gr. putnu aknas
  • Sīpols vidējs,1ns
  • Šampinjoni, svaigi, daži (Vasarā gailenes ļoti labi noder)
  • Ķiploks, 1-2 daiviņas
  • Sviests
  • Malti melnie pipari
  • Sāls
  • Zaļumi

Pagatavošana

1 min.
  1. Aknas atbrīvojam no plēvītēm, sīki sagraizam, pacepinam sviestā kopā ar sīki sagrieztu sīpolu, sīki sagrieztām sēnēm un kapātu ķiploku.
  2. Atdzesējam.
  3. Sajaucam ar sakultām olām, liekam klāt sāli, piparus, cepam kā parastu omleti ,pasniedzot pārkaisam ar zaļumiem un sniedzam galdā :)

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Brokastis