Foto: Ina FominovaGjuveča-ceptas zivis rumāņu gaumē
2006. gada 3. janvāris
Pagatavošana
1 min
1. Dārzeņus notīra, sasmalcina un sautē eļļā kopāar sagrieztiem sīpoliem, pielej baltvīnu, pievieno tomātu pastu,garšvielas,sāli,cukuru un pielej ūdeni. Sautē līdz dārzeņi mīkst, beigās pieliek rozīnes. Zivis liek ugunsizturīgā traukā, aprasina ar citrona sulu, virsū liek sautētos dārzeņus, pārsedz ar ietaukotu pergamentu un cep cepeškrāsnī 20 minūtes.
Uz augšu