Foto: Ina FominovaAngļu maizes mērce
2006. gada 3. janvāris
Pagatavošana
1 min
1. Uzvāra pienu,liek tajā sīpolu, kurā saspraustas krustnagliņas, pieber muskatriekstu un vāra uz nelielas liesmiņas 30 minūtes. Pēc tam pieber drupačas, piparus un pieliek pusi sviesta un ar dakšīņu labi sakuļ. Uz ļoti mazas liesmas vāra 20 minūtes nepārtraukti maisot. Izņem sīpolu, pieliek atlikušo sviestu, saldo krējumu. Pasniedz pie gaļas ēdieniem.
Uz augšu