Persiku deserts

2005. gada 15. aprīlis
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
45 min
1. Persikus blanšē, noņem mizu, pārgriež un izņem kauliņu.
2. Vīnam pievieno ūdeni, citrona sulu, rīvētu citrona mizu, sagrieztu ingveru, cukuru, kanēli un uzkarsē.
3. Pieliek persikus un uz lēnas uguns sautē 10 min.
4. Izņem un atdzesē.
5. Sīrupu iebiezina ar kartupeļu miltiem.
6. Persikus ieliek trauciņos, pārlej ar sīrupu un atdzesē.
7. Lai labi garšo!
Uz augšu