1. Apgrauzdē uz pannas parupji sasmalcinātus riekstus. Sarīvē uz rupjas rīves ābolus un samaisi ar 3 ēd. k. cukura. Saputo saldo krējumu ar 1 ēd. k. cukura.
2. To visu kārto stikla traukā: vispirms liek rīvētos ābolus, tad ievārījumu, riekstus un beidzot putukrējumu. Rotā ar ievārījumu un riekstiem.