Sāļo pirkstiņu balle

3 1

Sastāvdaļas

  • 1 kg burkāni
  • 1 kg svaigi gurķi
  • 1 kg siers
  • 1 kg doktordesa
  • 1 rupjmaizes ķieģelītis
  • 1 baltā formas maize
  • 1 kg kāpostu
  • 200 ml tomātu mērce
  • 200 ml skābs krējums
  • 4 ēd k kapatu diļļu
  • 200 ml ķirbju biezeņa
  • 1 ēd k etiķis

Pagatavošana

40 min.
  1. Kāpostu sagriež 1 cm platās un 8 cm garās strēmeles. Visu pārējo - 1 cm resnos un 8 cm garos " pirkstiņos" . Glīti sakarto uz lieliem šķīvjiem , uz zema neliela galdiņa.
  2. 3 nelielās bļodiņās salej mērces;
  3. sarkans - tomātu mērce
  4. dzeltens - ķirbji ar etiķi
  5. zaļš - krējums ar dillēm.
  6. Visi iet apkārt, ņem ko grib, pamērc mercēs un mielojas.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize