Ar zaļumiem pildīti siteņi

5 1

Sastāvdaļas

  • 600 g cūkas filejas
  • 1 sīpols
  • 2 daiviņas ķiploka
  • 4 ēdamkarotes kapāta rozmarīna
  • 1 ēdamkarote kapātu pētersiļu
  • 1 ēdamkarote kapātu lociņu
  • 1 ēdamkarote kapāta bazilika
  • 2 ēdamkarotes rīvēta siera
  • 30 g sviesta
  • 0.5 tējkarotes sāls

Pagatavošana

1 min.
  1. Gaļu sadala 4 porcijās, izklapē un apsāla.Katrā gabalā no malas veido kabatas veida iegriezumu. Sīpolu un ķiplokus smalki sakapā un sajauc ar rīvēto sieru un kapātajiem zaļumiem.Maisījumu pilda kabatiņās, aizsprauž ar koka irbulīšiem.
  2. Izkausē sviestu un siteņus apcep uz lielas liesmas brūnus, tad uz vājas uguns cep vēl 5-6 minūtes. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni