1. Uzkarsē uz pannas eļļu,uzliek kubiņos sagrieztu kabaci.Kad kabacis kļūst mīkstāks pievieno sagrieztu tomātu un sasmalcinātus jebkāda veida riekstus.Kad viss kopā sasautējies pa virsu uzrīvē sieru un piespiž mazliet citrona sulu.Visam pievieno garšvielas pēc izvēles.