1. Sīrupu izkausē ar cukuru un nesālītu sviestu, kamēr cukurs un sviests izšķīst. Maisot atdzesē. Sijājot piemaisa miltus, pa starpām pieliek olas, sagatavotas garšvielas un ar miltiem sajauktu cepamo pulveri. Liek uz pergamenta papīra pārklātas plātes pirksta biezumā. Pārsmērē ar sakultu olu, pārkaisa ar sakapātām mandelēm vai riekstiem. Cep mērenā siltumā un gatavu sagriež.