Prāgas šnicele

3 1

Sastāvdaļas

  • 800 g teļa filejas
  • 200 g šķiņķa
  • 4 olas
  • 4 ēdamkarotes piena
  • Milti
  • Eļļa
  • Pipari
  • Sāls

Pagatavošana

1 min.
  1. Gaļu sadala 4 gabalos, iegriež malas, apsāla, apvīļā miltos un ātri apcep sakarsētā eļļā. Noņem no uguns un noliek siltā vietā. Tajā pašā pannā ielej olu piena maisījumu, ieber sīki sagrieztu šķiņķi, sāli un piparus. Tur uz vājas uguns, kamēr olas sacepas. Iegūto omleti sagriež 4 daļās un liek uz šnicelēm.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni