1. Fileju sadala porciju gabalos un katrā izdara kabatas veida iegriezumu. Sieru, zaļumus un riekstus sajauc ar šķipsniņu sāls,pilda "kabatiņās" un aizšuj. Cep cepeškrāsnī uz vājas uguns apmēram 40-50 minūtes. 5 minūtes pirms cepšanas beigām antrekotus apsmērē ar medu.