Foto: Ina FominovaTītara šnicele ar ananāsiem
2005. gada 28. decembris
Pagatavošana
1 min
1. Gaļu sagriež porciju gabalos, izklopē, apsāla, apkaisa ar pipariem un apvīļā miltos. Ananāsu nomizo, sagriež šķēlītēs, izņem serdi un šķēlītes apcep sakarsētā eļļā 1-2 minūti no katras puses. Noliek siltā vietā. Pannā pielejt vēl eļļu un apcep šniceles 4-5 minūtes no katras puses. Izņem, eļļai pievieno buljonu, saldo krējumu un uzvāra. Uz katras šniceles uzliek ananāsa šķēlīti, liek mērcē un pasautē 2-3 minūtes.
Uz augšu