Pikantās desiņas

3 1

Sastāvdaļas

  • 300 g cūkgaļas
  • 1 sīpols
  • 3 daiviņasķiploka
  • 1 tējkarote ķimeņu
  • Sāls
  • Cukurs
  • Melnie maltie pipari
  • 1 šķēle baltmaizes
  • 4 ēdamkarotes piena
  • 1 ēdamkarote kausētā siera
  • 1 ola

Pagatavošana

1 min.
  1. Gaļu sagriež gabalos,sīpolu un ķiploku sasmalcina un kopā ar ķimenēm, pipariem, nedaudz cukura iemaisa gaļas gabaliņos, saspaida, ietin folijā un uz pāris stundām noliek vēsumā. Pēc tam gaļu samaļ divas reizes, otro reizi kopā ar pienā izmērcētu baltmaizi. Masai pieliek sāli, olu, sieru, pamatīgi sastrādā, ietin folijā un noliek aukstumā uz 6 stundām. Tad veido 8-10 cm garas desiņas, kārto uz cepešpannas un cepeškrāsnī brūnas.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni