Apreibušie cāļi

4 1

Sastāvdaļas

  • 2 cāļi vai nelielas vistas
  • 2 glāze baltvīna
  • 2 glāzes ananāsu sulas
  • ½ ananāsa
  • 2 banāni
  • Malti melnie pipari
  • Sāls
  • Eļļa
  • 1 citrons

Pagatavošana

1 min.
  1. Cāļus nomazgā, nosusina un iemērc uz vairākām stundām sulas un vīna maisījumā. Tad izņem,notecina,apkaisa ar sāli un pipariem un liek cepešpannā, kurā ielietas pāris karotes eļļas. Cep apmēram 40 minūtes iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī, apgrozot un aplaistot ar marinādi. Gatavus cāļus izņem, cepšanās laikā raudšos sulu samaisa ar atlikušo marinādi,pieber kubiņos sagrieztus ananāsus un banānus, pieber sāli, piparus un vāra uz lēnas uguns līdz mērce sabiezē. Pārlej cāļus ar mērci un dekorē ar citronu šķēlītēm

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni