Šķiņķis vīnā

4 1

Sastāvdaļas

  • 1 kg šķiņķa
  • 100 ml baltvīna
  • Galviņa ķiploku
  • 2 ēdamkarotes citornu sulas
  • Malti melnie pipari
  • Sāls
  • Šķipsniņa ingvera

Pagatavošana

1 min.
  1. Šķiņķa gabalu apkaisa ar pipariem un sāli. Ķiplokus notīra, saspiež un samaisa ar citronu sulu un ingveru. Ar šo putriņu bagātīgi apziež šķiņķi. Liek uz plāts, pielej vīnu un mazliet ūdeni un cep vidēji karstā cepeškrāsnī gatavu, regulāri aplaistot ar šķidrumu.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni