Foto: Ina FominovaPēcsvētku teļa cepetis
2005. gada 23. decembris
Pagatavošana
1 min
1. Pētersiļus sakapā, smalki sagriež sīpolus un skābētos gurķus, apkaisa ar pipariem un labi samaisa.Uz cepešpannas klāj pusi maisījuma, virsū liek teļa filejas gabalu un apklāj ar atlikušo maisījuma daļu. Ielej gaļas buljonu un cep apmēram 1 stundu iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī, regulāri aplaistot ar šķidrumu.
Uz augšu