Waldorfa salāti

5 1

Sastāvdaļas

  • Āboli - 2 gab
  • Seleriju kāti - 2-3 gab
  • Valrieksti - 150 g
  • Vīnogas - 100 g
  • Oriģinālā mērce
  • Majonēze - 100 g
  • Putukrējums - 100 ml
  • Citronu sula
  • Vieglā mērce
  • Skābais krējums - 200 g
  • Majonēze - 3 tēj.k
  • Citronu sula

Pagatavošana

15 min.
  1. Sagriež ābolus kubiņos, selerijas apmēram 1 cm biezos gabaliņos, vīnogas sagriež uz pusēm un rupji sasmalcina valriekstus (četrās daļās). Visas sastāvdaļas samaisa kopā bļodā, atstājot dažus valriekstus un vīnogas dekorēšanai.
  2. Izvēlas attiecīgo mērci un samaisa tās komponentus, atstājot ievilkties 5 min. Oriģinālajai mērcei putukrējumam ir jābūt sakultam. Un citronu sulu pievieno pēc garšas, lai nav pārāk skāba mērce.
  3. Uzmanīgi samaisa salātu sastāvdaļas ar mērci un dekorē ar vīnogām un valriekstiem.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Salāti