Siera-šķiņķa suflē

5 1

Sastāvdaļas

  • 0.5 l piena
  • 2 deserta karotes mannas putraimu
  • Sāls
  • 100 g šķiņķa
  • 100 g siera
  • 1 damkarote sviesta
  • 3 olas

Pagatavošana

1 min.
  1. No piena, mannas putraimiem un šķipsniņas sāls izvāra pašķidru mannas biezputru. Vēl siltai pievieno smalki sagrieztu šķiņķi, sarīvētu sieru ( atstāj mazliet apkaisīšanai), sviestu un olu dzeltenumus. Izmaisa. Iecilā stingrās putās saputotus olu baltumus, liek ietaukotā veidnē, pārkaisa ar sieru un cep cepeškrāsnī uz ļoti vājas uguns, kamēr siers izkusis.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Uzkodas