Foto: Līga Druka-SmalkāKukurūzas plācenīši "meksika"
2005. gada 21. decembris
Pagatavošana
30 min
1. Sajaukt sojas mērci ar šķipsniņu čili piparu un 2.ēd.karotēm augu eļļas.Cūkgaļas fileju sagriezt gabaliņos,sasmērēt ar marinādi.
2. No1/3 kons.kukurūzas pagatavot biezeni.Mērcei sajaukt ketčupu, ābolu džemu,krējumu un 2 ēd.karotes kukurūzas,pēc garšas pielikt sāli,piparus un čili.
3. Olas uzputot,pievienot kukurūzas biezeni.kukurūzu unpiebērt kukurūzas putraimus.Sālīt,piparot pēc garšas.Lociņus sagriezt.
4. Uz divām pannām sakarsē eļļu.Cept kukurūzas plācenīšus un fileju gabaliņus.Pasniegt plācenīšus ar gaļas gabaliņiem,pievienojot mērci un zaļos lociņus.
5. Labu apetīti!
Uz augšu