Angļu ziemassvētku zoss

3 1

Sastāvdaļas

4 porcijas
  • 1 zoss
  • 500 g sīpolu
  • 500 g rīvmaizes
  • 15 g svaigas vai kaltētas salvijas
  • Šķipsniņa muskatrieksta
  • Sāls
  • Pipari
  • Buljons

Pagatavošana

90 min.
  1. Sīpolus nenotīrītus izcep cepeškrāsnī.
  2. Atdzesē, notīra, smalki sagriež un sajauc ar buljonā izmērcētu rīvmaizi, sāli, pipariem, muskatriekstu un sasmalcinātām salvijām.
  3. Pilda zosī, aizšuj un cep vidēji karstā krāsnī gatavu, laiku pa laikam aplaistot.
  4. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni