Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Austriešu ziemassvētku sazāns

2005. gada 20. decembris
Foto: Ina Fominova
Pagatavošana
1 min
1. Saknes notīra, sagriež gabaliņos, pārlej ar 1 l karsta ūdens, pieliek garšvielas un vāra apmēram stundu. Tad izņem izvārītās saknes, notecina, liek formā, apkaisa ar sāli, apslaka ar etiķi, virsū liek iztīrītu sazānu, pārlej ar eļļu un sautē zem vāka apmēram 45 minūtes
Uz augšu