Tomātu mandeļu zupa

4 1

Sastāvdaļas

  • 6 tomāti
  • 100 gr mandeles
  • 150 -200 gr saldais krējums
  • 2 kubiņi dārzeņu buljona
  • Baziliks
  • Sāls, pipari, universālā garšviela ar dārzeņiem

Pagatavošana

30 min.
  1. Sviestā apcep uz pusēm sagrieztus tomātus, līdz sāk atdalīties to miza. Pievieno sāli, piparus un universālo garšvielu dārzeņiem. Noņemt tomātiem mizu un ielikt katlā, pāriet ar 1 litru ūdens un pievienot abus buljona kubiņus.
  2. Apcept un sasmalcināt mandeles.
  3. Kad zupa ir uzvārījusiess, sablenderēt, līdz iegūst vienmērīgu konsistenci. Atkārtoti uzvārīt, pievienot sasmalcinātās mandeles un saldo krējumu. Vārīt līdz pirmajam burbulim. Pievienot baziliku.
  4. Garšo fantastiski!!!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas