Sākums > Receptes > Zupas

Kartupeļu klimpu piena zupa

2005. gada 7. decembris
Foto: Anita Eglīte
Pagatavošana
1 min
1. Kartupeļus nomizo un sarīvē,nospiež lieko sulu , ko liek nostāvēties.
2. Masai pievieno olu,miltus,sāli un cieti,kas paliek kad nolej sulu.
3. Visu labi izmaisa,veido mazas bumbiņas un laiž verdošā ūdenī .Kad vārot klimpas uzpeld virspusē,pielej pienu un uzvāra.
4. (Ja negrib zupu ,klimpas izzvejo no ūdens ,liek šķīvī un ēd kopā ar krējumu.)
Uz augšu