Dateļu bučas(ziemassvētku cepumi)

4 1

Sastāvdaļas

  • 175 g milti
  • 50 g cukurs
  • 1 pac.vanilas cukura
  • 80 g sviests
  • 2 olu dz
  • Milti virsmai
  • 120 g marcipāna masa
  • 20 g smalki sakap.ķirbju sēklas vai pistāciju rieksti
  • 30 dateles bez kauliņiem
  • 1 olas baltums

Pagatavošana

1 min.
  1. samīca mīklu,liek apmēram uz 1 st.ledusskapī
  2. marcipānu samīca ar riekstiem vai sēklām un iepilda datelēs
  3. mīklu izrullē 0,5 cm biezuma un 10 cm platumā pēc iespējas garāku
  4. apsmērē ar olas baltumu
  5. uz mīklas 3 rindās garenvirzienā liek dateles, sarullē ciet un kārtīgi aizspiež malu.liek
  6. saldetāvā vēl stundu.
  7. cepeškrāsni sakarsē līdz 175 gr.
  8. ar asu nazi mīklas rulli griež 1,5 cm biezas šķeles,liek uz plāts ,cep apm.20 min.
  9. CEPUMUS VAR GLABĀT CIEŠI NOSLEGTA METALA KARBA 2-3 NEDEĻAS

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Deserti