Franču speķa pīrāgs

5 1

Sastāvdaļas

  • Mīklai
  • 150 g miltu
  • 50 g sviesta
  • 1 ola
  • Mazliet ūdens
  • Sāls
  • Pildījumam
  • 100 g žāvēta speķa
  • ¼ l saldā krējuma
  • 2 -3 olas
  • Pipari
  • Sāls

Pagatavošana

1 min.
  1. Iejauc smilšu mīklu no miltiem, sviesta,olām,sāls un ūdens. Noliek aukstumā. Speķi sagriež kubiņos un sacep. Saldo krējumu sakuļ, uzmanīgi iecilājot olas, pieber kārtīgi sāli un piparus.Mīklu izveltnē, klāj formā, izveidojot augstākas malas. Uz mīklas liek apcepto speķi, pārlej ar sakulto krējuma un olu masu un cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī vidējā temperatūrā 30 minūtes. Pasniedz ar zaļajiem salātiem.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize