Cūkgaļas karbonāde ar tomātiem un sieru

5 1
Cūkgaļas karbonāde ar tomātiem un sieru
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 600 g cūkgaļas kakla karbonādes
  • 1 sīpols
  • 2-3 tomāti
  • 300 g siera
  • 3 olas
  • Majonēze
  • Sāls
  • Pipari
  • Pētersīļi

Pagatavošana

60 min.
  1. Sagriež gaļu šķēlēs, viegli 'izklapē'. Sakuļ olu, kurai pievieno sāli un piparus.
  2. Sakarsētā pannā viegli apcep olā apvartītās gaļas šķēles - necep ilgi, tīri lai iegūtu vieglu toni un ola būtu it kā gatava.
  3. Liek uz cepamās plāts, apkaisa ar sāli un pipariem.
  4. Tomātu sagriež šķēlēs, liek uz gaļas. Liek arī zaļumu lapiņas.
  5. Sieru sarīvē, sajauc ar majonēzi. Vienmērīgi izklāj pagatavoto masu uz katras šķēles. Ja vēlas, var pievienot šai masai arī ķiploku.
  6. Gaļu cep aptuveni 20 minūtes 180 grādos.
    Piedevas pēc izvēles.

    Labu apetīti!
    Gaļu cep aptuveni 20 minūtes 180 grādos. 
Piedevas pēc izvē...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Liene 2010. gada 6. decembris 16:28
ņam ,tiešām laba recepte ;)

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni