Buhāras plovs

3 1

Sastāvdaļas

  • 350 g aitas gaļas
  • 180 g rīsu
  • 300 g burkānu
  • 100 g aitas tauku
  • 60 g sīpolu
  • 60 g rozīņu

Pagatavošana

1 min.
  1. Aitas gaļu sagriež palielos gabalos un izvāra. Buljonā liek rīsus, salmiņos sagrieztus un apceptus burkānus un sīpolus un rozīnes. Kad rīsi mīksti, tajos ieliek taukus un izmaisa. Pasniedzot plovu, kārtām liek rīsus un plānās šķēlītes sagrieztu vārīto aitas gaļu.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni