Foto: kedaPuķkāpostu - burkānu sacepums
2005. gada 13. novembris
Pagatavošana
90 min
1. Puķkāpstus novāra sālsūdenī, notecina, sagriež mazos gabaliņos.
2. Bļodā sviestu sajauc ar olu dzeltenumiem un sāli, pievieno puķkāpostus, ūdenī mērcētu rīvmaizi, sarīvētus vārtus burkānus, krējumu, visu samaisa un iecilā sakultu olu baltumu.
3. Gatavo massu izkārto uz ieieļļotas un ar rīvmaizi nokaisītas veidnes, pārkaisa rīvetu sieru, uzliek dažas sviesta piciņas un cep cepeškrāsnī aptuveni 60 min. uz lēnas uguns.
Pasniedz galdā uz lēzena šķīvja ar krējuma mērci.
Labu apetīti!
Pasniedz galdā uz lēzena šķīvja ar krējuma mērci.
Labu apetīti!
Uz augšu