Foto: Jānis ZemītisKarpa - variants
2005. gada 8. novembris
Pagatavošana
45 min
1. Karpu notīra, pārgriežot pa muguru (tikai tā), ar dvieli , varbūt ar papīru, nosusina. Uzslaca citronu sulu. Uzgriež sīpolus, ķiplokus garšvielas. Kādas 2stundas patur ledusskapī . Karpu liek uz pannas, apakšā plāni sagrieztus burkānus. Vinmērīgi nosmērē ar majonēzi, cep apm 45 min.
Uz augšu