Makaroni ar "lasi puravos"

4 1

Sastāvdaļas

  • 4 personām
  • Spirālīšu makaroni 500g
  • Svaigs lasis, 400g
  • Viens kāts puravs
  • Viena paciņa saldā krējuma
  • Sviests cepšanai
  • Sāls, citrons

Pagatavošana

40 min.
  1. Uzliek vārīties makaronus, kamēr tie vārās sagriež puravu ripiņās (to daļu, kas gaišāka) un liek uz pannas (lēnas uguns) sviestā cepties, jāskatās, lai puravs nepiedeg!, tikmēr sagriež lasi vidējos gabaliņos un liek klāt puravam, kurš cepās, apber ar sālīti un uzspiež nedaudz citrona. To visu pacep kādu laiciņu - kamēr lasis mīksts. Tad pārlej ar saldo krējumu un ļauj nedaudz pasust. Nokāš makaronus.
  2. Pasniedz - makaronus, kuriem pārlieta pāri šī mērce ar lasi.
  3. Labu apetīti!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni