Sātīgais kartupeļu sacepums

3 1
Sātīgais kartupeļu sacepums
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 8 kartupeļi
  • 300 g žāvētas gaļas
  • 1 liels sīpols
  • 2-3 olas
  • 1 ēd. k. sviesta
  • 1/2 glāze/s piena vai 2 ēd. k. krējuma
  • 4 ēd. k. sarīvēta siera
  • Sāls

Pagatavošana

40 min.
  1. Sagriež gaļu un sīpolus nelielos gabaliņos - apcep.
  2. Vārītus kartupeļus sagriež sķēlēs vai arī nevārītu kartupeļu šķēles apcep sviestā.
  3. Kaartupeļus kārto uz plāts,cepamās vednes vai bļodas, kas apsmērēta ar sviestu. Kārto kārtās, starp katru kartupeļu kārtu "iekaisot" gaļu un sīpolus.
  4. Saputo olas, pievieno sāli, nedaudz piena vai krējuma un pārlej kartupeļiem. Virsū uzber smalki sarīvētu sieru, uzliek sviesta piciņas. Cep sakarsētā cepeškrāsnī līdz siers paliek brūngans.

    Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni