Sākums > Receptes > Salāti

Šķiņķa un pupiņu salāti

2005. gada 7. aprīlis
Foto: Depositphotos.com
Pupiņas ieteicams izmērcēt, lai ātrāk izvārītos. Konservētās neizmanto, jo tās mēdz izjukt un mainās salātu kopskats.
Pagatavošana
70 min
1. Pupiņas vāra ūdenī bez sāls. Atdzesē.
2. Cieti izvāra olas. Atdzesē. Dzeltenumu izberž caur cietu un smaisa ar skābo krējumu, pievieno sāli, piparus.
3. Sieru sarīvē, gaļu sagriež gabaliņos.
4. Pievieno vārītās pupiņas un kukurūzu.
5. Visu sajauc ar pagatavoto krējuma mērci.
Dekorē ar zaļumiem.

Labu apetīti!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu