Foto: Laura LapaneLl biezpiena pīrāgs
2005. gada 28. oktobris
Pagatavošana
30 min
1. Iesit olas, pievieno cukuru, sodu, citronskābi. Visu saputo. Pēc tam pievieno biezpienu un 100gr sviesta(kas pirms tam bija izkausēts un atdzesēts). Pievieno miltus, visu sajauc kopā un liek vēsā vietā pastāvēt 15 minūtes. Vēlāk (kad pīrāgs ir ieliets formā) massu pārklāj ar notīrītām un sagrieztām ābolu šķēlītēm. Pārkaisa ar kanēli un liek cepties cepeškrāsnī uz vidējās temperatūras.
Uz augšu