Aitas gaļas un dārzeņu zupa

4 1

Sastāvdaļas

  • Aitas gaļa ar ribiņām1-2kg
  • Burkāns
  • Kāposts 4daļa
  • 1.5 kartupeļi 1-1,5kg
  • Sāls vai vegeta pēc garšas
  • Ūdens 3l
  • Zaļumi sagriezti sauja(dilles,pētersīļi)

Pagatavošana

1 min.
  1. katlā uzvāra ūdeni,liek aitas gaļu ar ribiņām,pēc garšas pievieno sāli vai vegetu,vāra līdz gaļa mīksta.izņem gaļu no katla,ieber katlā notīrītus un palielos gabaliņos sagrieztus burkānus,sagrieztus kāpostus,vāra līdz mīksti,tad ieber sagrieztus kubiciņos kartupeļus,vāra gatavu.gaļu atkaulo no kauliem,sagriež kubiciņos,ieber atpakaļ katlā,mazliet pavāra.galdā pasniedz ar krējumu un uzkaisa virsū zaļumus.var pievieno sagrieztus lociņus.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas