Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Alū sautētās cūkgaļas kotletes

2005. gada 15. oktobris
Foto: Līva Līce
Pagatavošana
1 min
1. Gaļu samaļ gaļmašīnā kopā ar alū izmērcētiem radziņiem,pieliek sāli,olas,šķipsniņu visu norādīto garšvielu un labi samaisa,ja nepieciešams iebiezina ar rīvmaizi.no mīklas gatavo mazas, apaļas kotletes, kuras izvārtā miltos un cep no abām pusēm brūnas.
2. apceptas kotletes pārlej ar atlikušo alu un zem vāka mazliet vēl pasautē.beigās pieliek mazliet sāli un piparus!
Uz augšu