1. Cepumus lauž. Sviestu atlaidina un saputo ar kondinsēto pienu (mazliet atstājot pārliešanai), sajauc kopā, pievienojot arī riekstus un nomazgātas, nosusinātas rozīnes( ja vēlās). Masu liek tortes rormā, pārlej ar atlikušo kondinsēto pienu un līdz nākamajai dienai novieto leduskapī.