Sākums > Receptes > Zupas

Rabarberu lapu zupa ar ribiņām

2005. gada 4. aprīlis
Foto: gunda rudzīte
Pagatavošana
70 min
1. Varīa ribiņas 3-4 l ūdens.
2. Pēc kāda laika pievienot grūbas vēl pavāra, līdz grūbas teju mīkstas.
3. Pievieno kartupeļus - kubiņos, vāra līdz tie teju mīksti.
4. Beigās, kad viss gatavs, pievieno smalki sakapātas rabarberu lapas, pavāra vēl kādas 5 min.
Pasniedz ar sakapātām, cieti novārītām olām, kuru daudzumu pēc vēlēšanās pieliek katrs atsevišķi, un skābu krējumu.

Labu apetīti!
Uz augšu