Foto: Receptes.lvAfrodītes sapnis
2005. gada 10. oktobris
Pagatavošana
1 min
1. Olas sakuļ kopā ar mīkstu sviestu un cukuru, pievieno konjaku. Pievieno miltus un samīca smilšu mīklu. Ietin plēvē un ieliek ledusskapī uz 15min. Pa to laiku biezpienu samaisa ar pūdercukuru, rīvētu citrona miziņu, mīkstu sviestu un olu. Ar margarīnu ietaukotā veidnē liek izveltnētu mīklu, cep 6-10min. 200-250 grādos. Pusgatavu izņem no cepeškrāsns pārziež ap aprikožu džemu, virsū kārto biezpiena masu, pīrāgu gatavu cep 15-20min.
2. Svaigos persikus sagriež daiviņās un kārto virsū, pārlej ar cukura sīrupu.
Uz augšu