Piena risi

2005. gada 10. oktobris
Foto: Mara Steinberga
Pagatavošana
30 min
1. Vara risus udeni.Kad varisanas process aptuveni puse (t.i.risi nav miksti vel), pievieno pienu, sasmalcinatu apelsina mizinu, cukuru pec garsas (bet lai butu salds). Vara, kamer risi ir gandriz gatavi. (tiem nav jabut pilnigi miktiem).Ja viss shidrums vel nav izvarijies,tad var mazliet nonemt nost. Kad ieliek bloda,shkidrums nevar parsniegt risus par 0,5 cm.
2. Tad liek risus salda ediena trauke (vislabak keramikas bloda).Lauj, lai mazliet atdziest,tad parkaisa velreiz ar cukuru.Lauj atdzist pilniba, parkaisa ar kaneli.Liek ledusskapii uz nakti.Nakama diena pasniegt aukstu deserta traucinos.
Uz augšu