Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Vistas fileja kažokā

2005. gada 6. oktobris
Foto: zazuleens
Pagatavošana
1 min
1. vistas fileju sagriež uz pusēm, tad ar gaļas āmurīti izdauza kā karbonādi. apkaisa ar garšvielām un apcep.
2. sarīvē kartupeļus uz vidēja rupjuma rīves, pierīvē ķiploku, piesit olu un pieber mazliet miltus(kādas 3 ēdamkarotes), pieber universālās garšvielas.
3. vistas filejai apliek apkārt kartupeļu masu un liek cepties uz pannas. cep kamēr no abām pusēm smuki brūns (cep uz vidējā karstuma un pēc apgriešanas vēlams uzlikt vāku)
4. ēd ar skābo krējumu un var arī ar dārzeņu salātiem.
Uz augšu