1. Gaļu (nav svarīgi kāda - cūkas, lielopa vai vistas), sagriež mazos gabaliņos. Sīpolu arī smalki sagriež. Kartupeļus nomizo un sagriež šķēlēs. Putraimus noskalo un uzbriedina siltā ūdenī. Sagatavo pudiņa formu - ietauko ar sviestu. Liek pabiezu kartupeļu kārtu, tad gaļu, putraimus. Kārtām pa vidu ieliek tomātu biezeni, sīpolus un garšvielas, sviesta piciņas. Virsu pārklāj ar kartupeļiem, pārsmērē ar sviestu. Liek cepties.