Foto: MadreKartupeļu gulašs ar malto gaļu
2005. gada 5. oktobris
Pagatavošana
1 min
1. Kartupeļus izvāra gandrīz gatavus, sagriež biezās šķēlēs. Speķi sagriež un kopā ar sīpolu apbrūnina stipri brūnu. Atsevišķi nelielā eļļas daudzumā pagrauzdē miltus, ķimenes. Sajauc visu kopā ar kartupeļiem un uz lēnas pasutina 5 minūtes, tad piejauc malto gaļu, garšvielas, krējumu un sautē 15-20 minūtes, līdz gaļa gatava.
2. Pasniedz ar dārzeņiem.
Uz augšu