Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Zandarta filejas sacepums

2005. gada 4. oktobris
Foto: Agnese
Pagatavošana
25 min
1. Sagatvošana līdz cepšanai aptuveni 15 minūtes.
2. Norīvē citrona miziņu un izspiež sulu. Zandarta fileju apsmidzina ar citrona sulu un apkaisa ar sāli. Dilles sakapā. Samaisa olas ar skābo krējumu, sāli, pipariem, citrona miziņu un dillēm. Cepeškrāsni uzkarsē līdz 200 grādiem. Sacepuma formu iezieš ar sviestu, ieliek tajā zandarta fileju un pārlej ar olu maisījumu.
Uz augšu