Noshpikoju :)

4 1

Sastāvdaļas

  • 750 g cūkgaļas filejas
  • 2 ķiploka daiviņas
  • 2 svaigi asie pipari
  • 2 -3 ēd. k. olīveļļas
  • 1 ēd. k. paprikas pulveris
  • 800 g sakapātu tomātu savā sulā
  • 600 g novārītas, izlobītas cūkupupas
  • 100 g puravu
  • 2 paprikas pākstis
  • 1 tk. kaltēts timiāns un
  • Pētersīļi

Pagatavošana

40 min.
  1. Sagriežam cgaļu nelielos gabaliņos
  2. Ķiplociņu sakapājam sīki
  3. Asajiem pipariņiem izņemam sēklas, noskalojam un sakapājam
  4. Pannā sakarsē eļļu, sacep ķiplokus ar asajiem pipariem, tad pievieno gaļiņu
  5. Tad pieshauj tomātus, sāli un paprikas pulveri
  6. Pasautē to visu ~20 minūtes
  7. Sagraizam puravu
  8. Izķidājam papriku un sagriežam
  9. Pupas, puravus un papriku pieliekam mūsu jau pasautētajai gaļiņai, pieberam timiānu, pasautējam vēl ~20min.
  10. Sniedzam visu šo garadarbu galdā, pārkaisam ar sasmalcinātīem pētersīļiem :))
  11. Labu apetīti!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni